Knäckstjärnor

Goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • ½ dl strösocker
  • 1 ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • Knäckglasyr:
  • 50 g smör
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk kaffegrädde
  • 1 påse hackad mandel

Gör så här

  1. Blanda smör, socker, ägg och mjöl till en smidig deg och låt vila på ett kallt ställe en stund.
  2. Kavla ut degen ej för tunt och tag ut stjärnor med hjälp av ett kakmått läg kakorna på bakpapper.
  3. Blanda alla ingredienser utom mandeln till glasyren i en kasrull och låt sjuda upp blanda i mandeln.
  4. Lägg en klick knäckglasyr på varje kaka grädda kakorna i 175 grader ca 10 min eller till knäcken är gyllenbrun.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr