Knaperkakor med blåbär och vit choklad

Lätta att baka men ännu lättare att äta. Blåbären ger lite extra smak och nyttighet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g vit choklad, hackad
  • 50 g osaltat smör
  • 1,25 l puffat ris
  • 150 g torkade blåbär

Gör så här

  1. Ger ca 24 kakor
  2. Klä en form, 23 * 23 cm med bakpapper.
  3. Smält långsamt samman choklad och smör över vattenbad, rör ner rispuffar och blåbär.
  4. Häll över i formen och jämna till ytan. Sätt in i kylen tills kakan stelnat och skär sedan i bitar.
  5. Förvar i lufttät burk i kylen i upp till 7 dagar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr