Knaprig Aprikoslimpa

Supergod limpa..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 6 dl dinkelmjöl
  • ½ dl psylliumfrön
  • ½ dl solroskärnor
  • 1 dl torkade, hackade aprikoser
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl naturell lättyoghurt
  • 1 rivet rött äpple
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna. Rör ned yoghurt, rivet äpple och oljan. Blanda till en kletig massa
  2. Smörj en form med olja och lägg ned degen
  3. Grädda brödet längst ned i ugnen i 175 grader i ca 1½ timme. Ta ut brödet och låt det svalna på galler.
  4. Dinkelmjöl innehåller mer protein och mineraler än vanligt vetemjöl och är dessutom mer lättsmält.
  5. Brödet blir saftigt och luftigt med en mustigare smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr