Knapriga havrekakor

Åt dem hos en väninna. Ja, de var verkligen möra och knapriga. Riktigt goda och inte alls svåra att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 1½ dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • 1 3/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda samman allt. Tillsätt 1-2 msk vatten om det behövs för att binda samman degen.
  2. Dela degen i 4 bitar. Rulla ut till fingertjocka längder, ca 40 cm långa. Lägg på plåt.
  3. Grädda i 225* tills kakorna ser färdiga ut. Skär genast i sneda bitar.

Kommentarer

Goda och lätta att baka. Påminde lite om kolakakor. Jättegoda.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr