Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3½ dl grahamsmjöl
- 1 dl havregryn
- 2 msk råsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk flingsalt
- 2 msk färsk timjan
- 75 g kallt smör
- 5 msk olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, havregryn, socker, bakpulver och salt väl.
- Hacka de färska timjanbladen fint och blanda även ner dem. Skär smöret i kuber och arbeta in mjölblandningen till en smulig massa.
- Tillsätt oljan och arbeta ihop allt till en smidig deg. Kavla ut degen tunt, ca 4 mm, mellan två ark lätt mjölad plastfolie.
- Sporra, skär eller ta ut kexen med ett mått och lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
- Grädda ca 10 minuter eller tills kexen fått en gyllene färg. Låt kexen svalna på plåten så att de blir krispiga.
- Servera gärna med gorgonzola och päron eller hemmagjord örtost.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
