Knapriga vitlöksbröd

Dessa välkryddade baguettebröd sprider en fantastisk doft av vitlök, örter och parmesan. De är jättegoda till sallader och soppor, även till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 baguette , ca 200 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk persilja
  • 2 msk färsk eller torkad timjan
  • 2 tsk färsk eller torkad mejram
  • ½ tsk paprikapulver
  • 2 msk riven parmesanost

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Dela baguetten på längden.
  2. Pressa vitlöken i en liten skål. Häll över oljan och rör om.
  3. Hacka persilja och örtkryddor. Blanda dem med paprikapulver och parmesanost i en annan skål.
  4. Pensla vitlöksoljan på brödhalvorna och strö sedan över örtblandningen. Lägg brödet i aluminiumfolie och baka 5-7 minuter i övre delen av ugnen. Passa noga så att de inte bränns.
  5. Ta ut bröden och skär dem i bitar. Servera dem varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr