Körsbärsrutor med smultopping

Läckra rutor med körsbär och pajsmulor på toppen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 3 dl socker
  • 4 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 400 g urkärnade körsbär
  • Topping:
  • 150 g kylskåpskallt smör
  • 3½ dl vetemjöl
  • 1 dl farinsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smöret till kaksmeten i en stor kastrull. Rör ner sockret i kastrullen och därefter ett ägg, i taget. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd ner dem i smeten.
  3. Täck en ugnsform, ca 30x20 cm med bakplåtspapper.
  4. Bred ut smeten i formen och fördela körsbären ovanpå.
  5. Mixa smör, mjöl och farinsocker till en smuligblandning.
  6. Fördela toppingen jämnt över kakan.
  7. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 minuter.
  8. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr