Gör så här

Skär köttet i skivor,ca 1 cm tjocka.

Lägg dem i en ganska stor ugnsform.

Salta och peppra ( blir det flera lager av kött så krydda mellan varven)

Skiva lök och vitlök och strö det över köttet.

Ringla över senap och ketchup,strö på örtkrydda och buljongtärning.

Slå på vatten över det hela,men inte så att det täcker köttet.

Sätt in i ugnen i 2 timmar i 175 grader.

Vänd skivorna under stektiden.

Slå på mer vatten vid behov.

När det är ca 30-40 minuter kvar av stektiden, slå på grädde.

Jag är frikostig med grädden för jag vill ha mycket sås.

Kommentarer

@Inger

Superduper gott var det här. Jag ger inte femmor så ofta men du ska få det..Såå gott var det..../ Inger

@Elin Augustsson

De bästa receptet tack så mycke! Blev hur mört och gott som hellst! Mycket nöjd :) Kommer användas fler gånger!

@Elin Augustsson

De bästa receptet tack så mycke! Blev hur mört och gott som hellst! Mycket nöjd :) Kommer användas fler gånger!

@majazoya

Jättegott, bjöd mina gamla föräldrar på detta och mamma ville genast veta hur jag gjort med älgköttet som smakade så bra. Gubben som var på jobbet fick det i matdosan och kommentaren dagen efter var "skitgott". Så högsta betyg från oss.

@lilldetta

Absolut det godaste jag ätit på länge. Är ingen kock men detta klarar vem som helst att laga till. Jag hade ingen örtkrydda hemma så jag aromat. MUMS!!!