Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 frp pulvermos eller motsvarande mängd hemgjort potatismos
- 1 ägg
- Ca 30 köttbullar
- 5 dl grädde
- 2 köttbuljongtärningar
- 3 msk lingonsylt
- Salt
- Peppar
- Soya
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda i ordning moset enligt förpackningens instruktioner eller gör eget. Tillsätt ett ägg.
- Klicka ut eller spritsa runt kanten på en ugnsform. Ställ i ugnen ca 8 minuter.
- Stek köttbullarna och häll på grädde.
- Smula i buljongtärningar och tillsätt lingonsylt.
- Häll på lite soya för att få lite färg.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll köttbullar och sås i mitten av ugnsformen. Ställ in i ugnen ytterligare 5 minuter.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
