Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 g Köttfärs
- En burk Cheddarost, typ tacosost
- En gul lök
- En burk champinjoner
- Cay P´s grillkrydda
- Svartpeppar
- 2 burkar tärnad potatis
- Riven ost
- 3 dl grädde
Gör så här
- 200 grader på ugnen.
- Stek köttfärsen och krydda med CajP´s och svart peppar efter egen smak lägg i den hackade löken, svamp burken å låt steka med häll över grädden och låt puttra lite.
- Häll köttfärssåsen över potatisen i en ungsform och häll över burken med cheddarost (ÖB har en bra mjukost på burk för detta likaså potatisen).
- Strö riven ost över.
- In i ugnen 20 min ungefär tills osten fått färg käka och njut snabbt och enkelt och gott.
Kommentarer
@flabban
Supergod. Kokte egen potatis som jag tärnade. Hittade ingen burk cheddarost i butiken så det blev mjukost som jag blandade direkt i köttfärssåsen. Den kommer jag att göra fler gånger. Tack för ett bra recept.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
