Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 400 g köttfärs
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 smör eller margarin
- 1 chili
- 1 röd paprika
- 1 msk smör eller margarin
- 1 förp passerade tomater (500 g)
- 1 msk farin
- ½ tsk salt
- Potatis
- Isbergssallad
- Gurka
Gör så här
- Skala och finhacka löken och vitlöken. Blanda köttfärs med hälften av lökhacket, ägg, vatten, salt och peppar. Forma färsen till 8 biffar. Stek biffarna i margarin eller smör i en stekpanna ca 3 min/sid. Ta upp biffarna på ett fat.
- Skölj, kärna ur och och hacka chili och paprikan. Fräs resterande lökhack, chili och paprika i margarin eller smör i stekpannan. Tillsätt passerade tomater, farin och salt. Lägg i biffarna och låt puttra 5-10 min.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
