Salladsvinägrett med persilja
Denna dressing gör jag en flaska av ganska ofta. Den är fantastiskt god till en avokado- och fetaostsallad som jag brukar göra. Persiljan torkar…
Ingredienser
- 1.5 dl mjölk
- 0.5 dl strödbröd
- 600 gr köttfärs
- 1 ägg
- 1.5 tsk salt
- 1.5 tsk vitpeppar
- 1 dl krossad ananas
- soja
- 1 msk smält margarin
- Till såsen
- 2.5 dl grädde
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk soja
- 2 msk ananasspad
- salt, peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200gr.
- Blanda mjölk och strödbröd och låt det svälla.
- Rör ner de övriga ingredienserna(ej soja och margarin)
- Lägg färsen i ett ugns fat och forma till en limpa.
- Pensla med margarin och soja.
- Grädda i 20 min.
- Vispa ur stekformen med grädde. Koka upp grädde och mjöl, vispa slät och smaka av med soja och, ananasspad, salt och peppar. Servera med kokt potatis och grönsaker.
Kommentarer
@Angelika Stenströmer
Kände inte mycket smak av ananasen tyvärr... :( Men i övrigt var det inget fel på den, så den får en klar 4:a av mig :)
@tyom
Hmm...tycker nog att det verkar vara galet mycket vitpeppar...borde kanske vara 1,5 kryddmått istället? Dessutom behöver min ugn minst dubbla tiden!
Liknande recept
Aprikosmos
Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.
Citronmarmelad med vanilj
En god, sötsyrlig marmelad. Citron och vanilj ger en underbar, sötsur smak. Ca 2-3 burkar beroende storlek på burk. Tips: vaniljen kan uteslutas.
Mint- och korianderraita
En jättegod raita som fint balanserar de flesta ”heta” rätter.
Proteinbollar
Vill man skippa stevian kan man bara använda kvarg med vaniljsmak, den är redan lite söt.
Gammaldags vaniljsås
Mycket god vaniljsås med riklig smak av vanilj!
Dryck vi tror du gillar
