Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 2 pkt bacon
- Salt
- Peppar
- Vitlökspulver
- 1 lök
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl ströbröd
- 0,5 dl vatten
- 1 ägg
Gör så här
- Lägg blandfärsen i en skål, tillsätt mjölk, vatten och ströbröd och blanda väl. Tillsätt salt, peppar och vitlökskrydda efter smak. Skala löken och hacka den så smått som möjligt, lägg i smeten och blanda i ägget.
- Ta upp en klick köttfärs och forma till en rulle i handen, linda en baconskiva runt varje rulle och stek på medelstark värme i stekpanna, tills den är genomstekt.
- Servera med kokt potatis, gräddsås och lingon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
