Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 800 g fläskfärs
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 köttbuljongtärning
- Salt
- Peppar
- Mjöl
- Ketchup
- Socker
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs löken och tillsätt den krossade vitlöksklyftan. Lägg i köttfärsen och krydda med salt och peppar. Koka under tiden upp köttbuljongstärningen.
- När köttfärsen är genomstekt, häll över mjöl i lagom mängd. Häll över köttbuljongen till lagom konsistens. Rör om ordentligt och tillsätt sedan ketchup efter behag. Smaka av och gör som jag - tillsätt 1 par tsk socker.
- Serveras med kokt spagetti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
