Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g grytbitar av fläskkött
- 1 stor gul lök
- 3 morötter
- ½ grön paprika
- ½ röd paprika
- 1 st knorr chef buljong vegetablisk
- 1-2 krm vitlökspulver
- 4-5 droppar tabasco
- ½ tsk sambal oelek
- ½ dl sweet chilisås
- 3-4 dl grädde
Gör så här
- Putsa köttet och skär det i mindre bitar. Fräs köttet i stekpannan tills det har fått lite färg.
- Skala löken, skär den i klyftor. Skala morötter. Skiva morötterna och skär paprikan i bitar. Häll i grönsakerna och låt de fräsa med ett tag.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och låt grytan puttra i ca 1 timma på låg värme i pannan tills köttet är mört och fint.
- Servera med ris eller kokt potatis och en sallad till.
Kommentarer
@flisegutten
Kanon Gott !!!! Tusen tack
@sandra_b84
Tack för ett gott recept =)
@christin nilsson
Ojojoj, såååå god :)
@lennart edvardsson
Jag tog fläskfilé o det blev jättegott, 5 fina poäng o ett stort tack.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
