Köttgryta

Jättegod köttgryta, jag lovar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gram grytbitar
  • 2 msk mjöl
  • 1 gul lök
  • 2 tomater
  • ca 5 dl mjölk
  • ca 4 normalstora morötter
  • ½ dl persilja, fryst
  • 1 msk ketchup
  • 1 tsk soja
  • Salt
  • Peppar
  • Paprikakrydda
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Skala morötterna och lägg dom i en gryta och låt dom koka tills dom är färdiga, tar cirka 20 minuter.
  2. Jag brukar skära isär grytbitarna till en lagom stora bitar för jag tyckeratt de kan vara för stora i bland.
  3. Sen kan du börja steka grytbitarna så att de blir genomstekta.
  4. Skär löken i så stora eller små bitar som du helst önskar, och bryn den tillsammans med grytbitarna.
  5. Skär tomaterna i bitar.
  6. Blanda ihop mjöl och mjölk tills mjölet är helt upplöst.
  7. Häll sedan redningen i pannan, över grytbitarna.
  8. Sänk plattan så att det får puttra på låg värme.
  9. Tillsätt tomaterna och morötterna.
  10. Häll i ketchupen och sojan och rör om.
  11. Om det blir för tjockt tillsätt mer mjölk.
  12. Tillsätt salt och peppar och övrig krydda tills du tycker att det smakar gott.
  13. Toppa med persilja.

Kommentarer

Tack det var verkligen jättegott, laga till det idag.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr