Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g kött av valfri sort
- ½ gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 4 soltorkade tomater
- 2 små äpplen
- 1 köttbuljongtärning
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
- Soya
Gör så här
- Hacka löken och vitlöken och fräs i lite smör.
- Skär köttet i strimlor och häll i det och låt det steka tills det är genomstekt.
- Dela tomaterna och äpplerna i valfri storlek och lägg även i dessa. Häll över grädden och smaksätt med buljongtärning, salt, peppar och soya. Låt småputtra i ca 10 minuter.
- Servera till ris och en god sallad.
Kommentarer
@Therése Forsberg
Mycket god köttgryta!
@Petra Norén
ändrade lite i beskrivningen
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
