Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1.5 - 2kg Grytbitar. (Högrev funkae också)
- 1Kopp vatten
- 2 burkar krossade tomater
- 1 msk Tapioca (Potatismjöl går lika bra)
- 6 - 8 Morötter
- 6 - 8 Selleristjälkar
- 1 Gul skivad lök
- 1 tesked socker
- 1 kopp Ströbröd
- Salt
- Peppar
- 1 - 2 Habanero
Gör så här
- Ta ut alla kärnorna i Habaneron och finhacka frukten.
- Använd gärna plasthandskar. OBS!!! Klia dig inte i ögonen. Habanero är mycket mycket stark peppar.
- Blanda alla ingredienser i en stor skål. Lägg mixen i en ugnspanna och täck med ugnsfolie. Låt stå i mitten på ugnen i 175 grader.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
