Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 0,75 dl potatismjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl kokos, riven
- Kräm:
- 1 lime
- 100 g smör
- 2 dl florsocker
- 1 krm grön hushållsfärg
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med kokosen.
- Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm. Häll i smeten. Grädda mitt i ugnen ca 5 min.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och dra bort det papper som kakan gräddats på. Låt kakan kallna under en bakduk.
- Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften.
- Rör smör och florsocker smidigt. Tillsätt limeskal och limesaft. Färga krämen svagt grön med hushållsfärg.
- Bred krämen på kakan och rulla ihop hårt. Förvara kakan kallt till servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
