Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 25 g mald mandel
- 1 dl kokosflingor
- 3 dl florsocker
- 3/4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 125 g smält margarin
- 5 medelstora äggvitor
- 100 g hallon (färska eller frysta)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mandel, kokosflingor, florsocker, mjöl och bakpulver i en bunke. Tillsätt margarinet och blanda alltsammans.
- Vispa äggvitorna till styvt skum och vänd försiktigt ned det i mandelsmeten.
- Häll smeten i muffinsformar på en bakplåt eller muffinsplåt. Fördela hallonen ovanpå kakorna.
- Grädda i 12-15 minuter tills kakorna fått fin färg och känns lite fjädrande när man petar på dem.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
