Kokos- och havrerutor

Jättegod knaprig kaka som liknar havreflarn men med kokossmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl kokosflingor
  • 2½ dl havregryn (ej fiberhavregryn)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt havregryn, kokosflingor och bakpulver. Blanda sist i ägget.
  3. Klicka ut på en bakplåtspappersklädd långpanna, 25-30 stycken. Kakorna flyter ut så det är inte så noga att få dem jämna. Grädda i 25-30 minuter, tills kakorna är gyllenbruna.
  4. Ta ut och skär i önskat antal rutor genast och låt dem sedan kallna.

Kommentarer

Toppengoda och superenkla att göra! Mommis05

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr