Kokos- och lavendelglass

En superenkel och fantastiskt god glass som bara är att vispa ihop. Tips: kokosgrädde går att få tag på i välsorterade livsmedelsaffärer eller asiatiska affärer. Skulle du inte hitta det använd den fetaste kokosmjölken du kan hitta och använd det tjocka översta lagret i burken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk flytande honung
  • ½ tsk torkad lavendel eller 1 tesked vaniljsocker
  • 250 g kokosgrädde eller fet kokosmjölk
  • 2 msk kokosflingor

Gör så här

  1. Vispa ägg, socker och honung pösigt. Vispa i lavendel, kokosgrädde och kokos. Häll smeten i en form och ställ i frysen 5 - 6 timmar. Ta fram den ca 10 minuter innan den skall serveras så att den får mjukna lite. Servera den till mitt recept på kryddpersikor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr