Kokos- och limeklickar med lakrits

Suveränt goda och lättbakade. Gillar ni lakrits så måste ni bara prova dessa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 1 lime, rivet skal och 1 msk saft
  • 1½ dl socker
  • 2 ägg
  • 200 g kokosflingor
  • 3 kicks lakritskola à 19 g

Gör så här

  1. Ugnsvärme 175 grader.
  2. Smält smöret och låt det kallna. Tillsätt limen, både skal och saft. Vispa ägg och socker vitt och pösigt och blanda ner smör och kokos. Finhacka lakritskolan och vänd i.
  3. Lägg matskedsstora klickar på en bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills topparna fått fin färg. Låt svalna på plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr