Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Botten:
- 4 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 150 g smör eller margarin
- 1 ½ dl strösocker
- 2 ägg
- Fyllnlng:
- 75 g smör eller margarin
- 200 g mandelmassa
- 2 ägg
- 4 msk vetemiöl
- ½ tsk bakpulver
- Glasyr:
- 150 g smör eller margarin
- 1 ½ dl strösocker eller råsocker
- 2 msk vetemjöl
- 1/2 dl grädde
- 2-3 msk sirap ljus
- 1 påse 200 gr kokos
- 1 tsk citronsaft
Gör så här
- Arbeta snabbt ihop mjöl bakpulver matfett, socker och ägg. gärna i matberedaren.
- Klä en smord form med löstagbar kant (24-26 cm i diameter) med degen.
- Ställ formen kallt någon timme. Eller gör smet och fyllning dagen före.
- Rör matfett, mandelmassa, ägg, mjöl, fett och bakpulver.
- Häll smeten i mördegsskalet. Tryck ner kanterna på mördegen så att den slutar ca 1 cm ovanför mandelmassesmeten.
- Grädda i mitten eller nedre delen av ugnen i 200 graders ugnsvärme ca 15 minuter.
- Blanda samman ingredienserna till täckningen i en kastrull.
- Värm massan under försiktig omrörning tills alltsammans blandat sig och tjocknat. Höj tempen på ugnen.
- Bred glasyren över kakan. Grädda kakan i 225 graders ugnsvärme 5-7 minuter tills ytan fått en läcker guldbrun färgton.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
