Kokosbitar

Mycket enkla och smarriga bitar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 150 g margarin eller smör
  • 1,5 dl socker
  • 2 äggulor
  • 3 tsk vaniljsocker
  • Kokos att strö över kakan

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker .
  2. Tillsätt vattnet.
  3. Blanda mjöl och bakpulver , rör ner i smeten.
  4. Smörj en långpanna , strö med kokos.
  5. Häll i smeten. Grädda i 175 c i ca: 10 min.
  6. Gör glasyren:
  7. Häll margarin, socker , äggulor och vaniljsocker i en kastrull.
  8. Låt sjuda upp, rör HELA tiden.
  9. Bred glasyren över den färdiggräddade kakan. Stö över kokos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr