Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Formar:
- 3 dl vetemjöl
- ½ dl socker
- 150 g smör
- 1 äggula
- Fyllning:
- 1½ dl apelsin- och morotsmarmelad
- 2 stora ägg
- 200 g kokosflingor
- 2 tsk potatismjöl
- 50 g smält smör
Gör så här
- Arbeta samman vetemjöl, socker, smör och äggula till en deg. Låt den vila svalt en stund. Dela i ca 24 bitar och tryck ut i formar.
- Fyllning:
- Lägg en klick marmelad i varje kaka. Blanda ägg och socker. Rör i kokosflingor, potatismjöl och smör. Låt stå minst 15 minuter, den sväller något.
- Sätt på ugnen på 200 grader. Fördela smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 18 minuter. Låt kakorna svalna lite innan de lossas ur formarna
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
