Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kokosglass med frukt i lime
Härlig efterrätt som går bra att servera på fest
Ingredienser
- 1 liter vaniljglass
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl kokosflingor
- Topping:
- 2 msk kokosflingor
- frukt t ex ananas
- kiwi
- bananer
- jordgubbar
- 2 msk smör
- brun farin
- rivet skal och saft av 1 - 2 lime
Gör så här
- Låt glassen smälta lite så att den blir lätt att röra. Vispa grädden.
- Blanda grädde och kokos med glassen och rör den slät. Låt skålen stå i frysen ca 5 timmar. Ställ sedan i kylskåp ca 30 minuter innan den serveras.
- Rosta kokosflingorna till toppningen i torr stekpanna. Skär frukterna i bitar. Stek dem i smör tills de fått lite färg och känns mjuka.
- Tillsätt farinsocker och limesaft och stek lite till.
- Lägg upp glassen i portionsskålar. Fördela frukten och strö över limeskal och kokosflingor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
