Kokosgratinerad ananaspaj

Mycket god ananaspaj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hel ananas eller 1 burk 340 g skivad ananas
  • 75 g smör eller margarin
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ½ dl kokos
  • ½ dl mjölk
  • 2 msk maizena

Gör så här

  1. Ugn 250 grader.
  2. Skär ananasen i bitar och lägg i en form.
  3. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, kokos, mjölk, och maizena.
  4. Låt det sjuda under omrörning tills smeten tjocknar.
  5. Klicka smeten över ananasen och gratinera 5-10 minuter tills kokostäcket fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr