Kokoskaka

Jättegod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl kokos + lite att strö formen med
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1½ tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smörj en form med löstagbar kant och strö den med kokos.
  2. Smält smöret i en kastrull på svag värme.
  3. vispa ägg och socker pösigt.
  4. Tillsätt smöret och sedan kokos.
  5. Blanda mjöl,kakao,bakpulver och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
  6. Blanda så att alla mjöl klumpar förvinner.
  7. Häll i formen och grädda i ca 15 min i 175 grader.
  8. Servera glass och grädde till.

Kommentarer

En kanongod kaka som vi har gjort flera gånger nu!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…