Kokoskaka

En enkel,god, saftig och lite knäckig kokoskaka som gärna får vara något kladdig, blir typ en kladdkaka. Till godkännaren: har sökt på ingredienserna och det kom upp ett recept men det var inte samma/Lena

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 dl socker
  • 2 1/4 dl mjöl
  • 2 1/4 dl kokos
  • 150 g smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Blanda alla ingredienser i en skål med en slev. Använd INTE elvisp.
  3. Häll smeten i en väl smord och bröad form med löstagbara kanter.
  4. Grädda i 200° i ca 30 minuter, kakan kan gärna vara något kladdig.
  5. Servera med vispad grädde och några bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr