Kokoskaka i långpanna

Liknar Toscatårta men är bra för nöt och mandelallergiker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 kkp socker
  • 1 ½ kkp mjölk
  • 1 ½ hg smör eller margarin
  • 3 kkp mjöl
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 tsk cacao
  • Kokossmet:
  • 4 msk. smör.
  • ca 2 kkp socker lite nätt
  • 2 kkp kokos
  • 6 msk grädde

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker, blanda mjölet och bakpulvret, vaniljsockret och cacaon. tillsätt det smälta smöret mjölken och mjölblandningen. Grädda i smord eller bakpappersklädd långpanna i 10 min 200¤
  2. Under tiden görs kokossmeten
  3. Koka ihop allt och bred på kakan efter 10min. Grädda ytterligare 15 min. tills kakan fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr