Kokoskakor

Mycket lättbakade kokoskakor som går utmärkt att grysa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 5 dl kokosflingor
  • 1 tsk vetemjöl
  • Smör eller margarin till plåten
  • Mjöl till plåten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda kokosflingor och vetemjöl och tillsätt det i äggsmeten.
  3. Forma smeten med hjälp av två teskedar till små toppar på smord och mjölad plåt, lägg dem ej för tätt.
  4. Grädda kakorna gyllengula ca 10 minuter.
  5. Låt kakorna kallna på plåten och lossa dem sedan med tunn och vass kniv.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr