Kokoskladdkaka i långpannan

Alla älskar kladdkaka! Härlig mjukseg och saftig, med ljuvlig smak av choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mörk blockchoklad
  • 300 g smör
  • 5 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 ½ dl kokosflingor
  • 1 ½ msk vaniljsocker
  • 6 ägg
  • Garnering:
  • Kokosflingor
  • Vispad grädde
  • Nektarin el valfria sommarbär

Gör så här

  1. Ungsvärme 175°
  2. Hacka chokladen. Smält smöret i en ganska stor kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i cholkaden. Rör tills det smälter. Blanda i resten av ingreidenserna. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen 15-20 minuter beroende hur kladdig du vill ha den. Låt kakan svalna och gärna vila minst ett dygn innan du skär upp den i rutor.
  4. Garnering och tillbehör:
  5. Strö över kokosflingor. Servera med vispad grädde och nektariner eller valfria bär

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr