Kokosmazariner med choklad och aprikossmak

Smälter i munnen och imponerar på kaffegästerna! Bakas i folieformar. Det går även att halvera satsen, fast när man ändå håller på så är det roligt att det blir flera!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 200 g smör/margarin
  • Fyllning:
  • 100 g mjukt smör/margarin
  • 2 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • 50 g hackad (mörk) blockchoklad
  • 4 msk aprikosmarmelad
  • 5 dl riven kokos

Gör så här

  1. Nyp ihop mördegen och klä folieformarna med degen.
  2. Rör det rumsvarma smöret/margarinet med sockret till fyllningen. Tillsätt ägg och hacka chokladen innan den rörs ner tillsammans med marmeladen och kokosen.
  3. Rör om och klicka sedan ner i de mördegsklädda folieformarna.
  4. Grädda i 175- 200 grader i 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr