Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g margarin
- 1,5 dl socker
- 2 ägg
- 1,5 dl mjölk
- 3, 5 dl vetemjöl
- 0, 5 msk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 tsk vaniljsocker
- 150 g kokosflingor (ihop med det som går åt till glasyren behöver du 1 paket)
- 50 g osaltat smör
- 100 g cream cheese
- 4 dl florsocker
- 50 g kokosflingor
Gör så här
- * Sätt ugnen på 175°C och ställ ut 12 muffinsformar på en plåt eller i en muffinsform.
- * Blanda rumstempererat margarin med sockret i en matberedare.
- * Knäck äggen och kör vidare tills det blir fluffigt. Häll i mjölken och rör om.
- * Blanda alla torra ingredienser i en skål och häll sedan ner dem i matberedaren. Kör tills allt blandats.
- * Klicka ut smeten i muffinsformar och ställ in i ugnen ungefär en halvtimma.
- * Låt muffinsen svalna och rör under tiden ihop glasyren. Vispa smör och cream cheese i en skål med elvisp och rör sedan ner florsockret. Smeta på glasyren på muffinsen och doppa i en liten skål med kokosflingor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
