Kokosmuffins med grovhackad choklad

Lättgjorda och goda muffins

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1½ dl kokosflingor
  • 1 tsk bakpulver
  • ca 50 g grovhackad choklad

Gör så här

  1. Vispa smör och socker vitt. Knäck i äggen och vispa vidare till en pösig smet. Blanda de resterande ingredienserna och vispa ner dem i smeten. Häll upp i formar ( gärna dubbla) och grädda i 8-10 min i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr