Kokospannacotta med choklad och chili

Läckraste desserten, fin att ställa fram också!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 gelatinblad
  • 1 vaniljstång
  • 7 dl mellangrädde
  • 1 ½ dl kokosmjölk
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • ½ röd chili
  • ½ spansk peppar
  • 4 msk finhackad mörk choklad

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Klyv vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
  2. Koka upp grädde, kokosmjölk, socker, vaniljstång och frön samt vaniljsocker och låt sjuda ca 7 minuter. Tillsätt finhackad chili/spansk peppar på slutet.
  3. Dra kastrullen av värmen. Tillsätt gelatinbladen och låt dem smälta i gräddblandningen. Låt svalna ca 10 minuter.
  4. Fördela i små koppar och strö över finhackad mörk choklad.
  5. Ställ kallt minst två timmar. Garnera med extra choklad och/eller en en skiva röd chili.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr