Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kokospannacotta
En läcker midsommardessert som kan lagas nästan klar dagen innan den ska bjudas.
Ingredienser
- 1 burk kokosmjölk, ca 400 g
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 3 msk pressad citron
- 3 gelatinblad blötlagda i kallt vatten
- Garnering:
- Skivade jordgubbar
- Röd gelé
Gör så här
- Koka upp kokosmjölk, grädde, socker och citronsaft i en kastrull.
- Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dem försiktigt i gräddblandningen. Låt kallna och rör om då och då.
- Fyll smeten i 6-8 vattensköljda glas och låt dem stå i kylen i minst 2 timmar, men gärna över natten.
- Garnera med skivade jordgubbar som penslas med lite smält röd gelé.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
