Kokosplättar LCHF

För de som är sugna på ett gott mellanmål. Pannkakor är ju så gott! Här en LCHF variant.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl kokos
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Mixa kokosflingorna till mjöl och blanda med ägg och grädde.
  2. Klicka ut smör på pannkaks/plättjärnet och stek på medelvärme. Precis som med vanliga pannkakor.
  3. Servera med vispad grädde och lite bär.

Kommentarer

Fyyyyyy va trist mat. Kör LCHF men detta var tyvärr inte någon smaksensation. En etta blir det!
Hm, detta var inte någon favorit hos mig. Kommer nog inte att göra dem igen.
De va jättegoda. Hade blåbär till. Kommer jag att tillverka fler gånger. En femma är de värda.
Mums.. Bruka göra kokosplättar som mellanmål och de är väldigt goda. Dock lite svåra att vändas hela ibland.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr