Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 3/4 dl strösocker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 3 msk kakao
- 1 ½ msk vatten
- Kokosflingor
- Kokossmet:
- 200 g vit choklad
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl kokosflingor
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör försiktigt ner det i äggsmeten. Rör ner vattnet.
- Klä en långpanna (30 x 40 cm) med kakplåtspapper. Bred ut smeten över hela långpannan. Strö kokos över smeten. Grädda i ugnens mitt i 225 graders värme i cirka 7 minuter. Vänd upp kakan på ett nytt bakplåtspapper. Låt svalna något.
- Bryt chokladen till kokossmeten i mindre bitar och lägg den i en rymlig skål. Koka upp grädden och häll den varm över chokla-den så att den smälter. Rör ner kokosen.
- Dela kakan längs med och bred på kokossmeten. Rulla ihop och låt kallna i kyl eller frys. Skär rullarna i centimetertjocka skivor när de är kalla.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
