Kokosrulltårta

Garnera med grädde och bär så får du en liten tårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 11/2 dl socker
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 dl kokosflingor
  • Fyllning:
  • 150 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 2 msk hallonsylt
  • Garnering:
  • Grädde
  • Hallon

Gör så här

  1. Ugn: 250 grader
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och sikta ner det i smeten. Rör i kokos.
  3. Bred smeten i långpanna klädd med bakppapper. Grädda i 5 minuter.
  4. Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt svalna. Rör ihop smör och florsocker. Rör i vaniljsocker, äggula och sylt.
  5. Bred krämen över kakan och rulla ihop.
  6. Garnera med grädde och hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr