Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mördeg:
- 3½ dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 1½ tsk bakpulver
- 150 g kallt smör
- 1 litet ägg
- Kokostosca:
- 1 msk smör
- ½ dl strösocker
- 1½ dl kokosflingor
- ½ msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
- Garnering:
- 2-3 msk jordgubbssylt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Mördeg: Blanda mjöl, socker och bakpulver för hand eller i matberedare. Tillsätt smör och ägg, arbeta snabbt ihop till en deg. Rulla ut till tre längder. Lägg dem på en plåt med bakpapper och platta till dem lite.
- Kokostosca: Smält smöret i en kastrull och blanda i resten av ingredienserna. Låt sjuda upp på svag värme under omröring. Ta av kastrullen från värmen.
- Lägg glasyren i en sträng på mitten av varje längd. ringla eller klicka sylten ovanpå. Grädda mitt i ugnen 8-10 min. Skär i sneda bitar medan längderna är varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
