Kokossockerkaka

Hur god som helst. Det kan behövas läggas lite folje över kakan så den ej blir bränd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin
  • 2 ägg
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 1 msk kakao
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl mjölk
  • Glasyr:
  • 75 g margarin
  • 1-2 msk kallt kaffe
  • 1 msk kakao
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 3,5 dl florsocker
  • Garnering:
  • Kokos

Gör så här

  1. Smält marg, vispa ägg och socker poröst.
  2. Tillsätt de torra ingridienserna omväxlande med mjölken och matfettet.
  3. Häll smeten i en rund form socker kaks form
  4. Grädda i 175 grader miten av ugnen i ca 30 -40 min
  5. Glasyren - börja med att smälta marg och häll i de övriga sakerna.
  6. Häll glasyren över kakan när kakan svalnat och strö över kokos

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr