Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk hjorthornssalt
- 250 g smör eller margarin
- 4 dl kokosflingor
- 1 3/4 dl socker
- Glasyr:
- 5 dl florsocker
- 1 1/2 msk vit rom
- Ca 2-3 msk vatten
- Kokosflingor
Gör så här
- Blanda samman mjöl och hjorthornssalt. Tillsätt matfettet och finfördela det i mjölet. Tillsätt kokosflingor och socker och arbeta raskt ihop allt till en deg. Rulla ut degen till fingertjocka längder och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Platta till dem något.
- Grädda mitt i ugnen i 200° ca 12 minuter eller tills kakorna fått litet färg och känns torra.
- Rör ut florsockret med rom och vatten till en glasyr. Bred glasyren över längderna och skär dem sedan i sneda bitar medan de ännu är varma. Strö över kokosflingor.
- Låt kakorna kallna. Förvara dem torrt och svalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
