Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 4 ½ dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl kokosflingor
- 2 dl Blue Dragon kokosmjölk 400 ml
- 2 msk apelsinjuice, koncentrerad
- 75g flytande margarin
- Till glasyr:
- 150g mascarpone eller philadelphiaost
- 1 liten citron, skal och saft
- 250 g florsocker
- 2 msk smör, osaltat
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda samman alla torra ingredienser i en skål. Rör ner kokosmjölk, juice och margarin i äggfluffet. Tillsätt även de torra ingredienserna och vispa till en klumpfri smet. Häll smeten i en väl smord och bröad form med löstagbara kanter. Grädda i 170 grader, ca. 30 minuter.
- Vispa ost och smör mjukt. Tillsätt florsocker och rör till en mjuk och slät kräm, avsluta med citron. Smaka av med ytterligare citron och florsocker. Bred glasyren över den avsvalnade kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
