@Kokostårta utan ägg

Kokostårta utan ägg

Helt ok kaka om man inte tål ägg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl mjölk
  • Kräm:
  • 1 dl grädde
  • 2 dl kokosflingor
  • 3 msk socker
  • Garnering:
  • 2 dl grädde
  • Bär

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, socker. Smält smöret, häll i mjölblandningen. Rör om väl. Blanda i mjölken och rör smeten jämn. Häll den i en smord/ mjölad form. Grädda kakan 175°C ca 30 min. Blanda kokos, socker, grädde i en kastrull. Koka upp sjud några minuter under omrörning. Låt kallna. Lägg upp kakbottnen på ett fat och bred över krämen. Garnera med hallon eller andra bär. Strö lite kokos på bären och servera med lätt vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar