Kokostoppar med ananas

Dessa kakor tar bara 30 min att göra. Sen tar de högst några sekunder att äta upp ;-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g Svenskt Smör från Arla, smält
  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 200 g kokosflingor
  • 1 dl krossad ananas, avrunnen
  • 1 dl torkad ananas, finhackad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Rör ihop alla ingredienser. Låt stå 10 min.
  3. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och forma till toppar.
  4. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min tills kokostopparna börjar bli gyllenbruna.

Kommentarer

Mycket goda! Bytte dock ut torkad ananas mot torkat apelsinskal. Använde heller inge krossad ananas. Sedan doppade jag botten av kakorna i smält mörk blockchoklad.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr