Kokostoppar med lime

Mina otroligt goda kokostoppar. Dessa är gjorda med lime, men kan även göras med apelsinskal eller choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 gram smör
  • 2 st ägg
  • 1 dl strösocker
  • 5,5 dl kokosflingor
  • 1 st lime (rivet skal)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Vispa ägg och socker poröst. Häll sedan ner kokosflingorna och det rivna limeskalet.
  3. Smält smöret och rör samman med de övriga ingredienserna.
  4. Låt smeten svälla i ca 10 minuter.
  5. Klicka ut smeten med hjälp av sked och forma till toppar på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Grädda i ugn, ca 10 min för små och 15 min för stora, tills de är gyllene.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr