Kokostoppar med saffran

Försvinnande goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • ½ krm saffran
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 200 g kokosflingor, 1 påse

Gör så här

  1. Ger ca 30 toppar
  2. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Finstöt saffranet med lite av sockret. Rör samman ägg och socker med saffranet. Tillsätt smör och kokosflingor. Låt stå en stund så sväller kokosflingorna.
  3. Klicka ut toppar med hjälp av en tesked på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter tills de fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr