Kokostosca med kladdkaka under

God knäckig godiskaka, mycket söt, bakas i långpanna. Allt görs i kastrull mycket enkelt. Har inte själv hunnit testa detta receptet. 6 dl socker verkar lite väl mycke? Prova gärna med 4 dl och skriv en kommentar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 6 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1,5 dl kakao av god kvalitet
  • 4 st ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk vaniljsocker
  • 1 tsk salt
  • Toscasmet:
  • 300 g kokosflingor
  • 1 dl sirap ljus
  • 3 dl socker
  • 2 dl grädde 40%
  • 100 g smör

Gör så här

  1. Gör först kladdkakan: smält smör i kastrull, stäng av värmen och tillsätt övriga ingidienser och blanda väl.
  2. Häll smeten i en klädd långpanna, in i ugnen på 200 grader i 10 min.
  3. Gör under tiden toscasmeten genom att koka alltihop i minst fem minuter. Bred smeten över kakan och grädda ytterligare 10 min. Kakan går att frysa.

Kommentarer

Använd bara hälften
Det här är en jättegod kaka!! Den är väldigt söt så man får skära i mindre bitar. Perfekt "bjudgodis"...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr